说走就走!清明假期来榆阳开启“特种兵式旅游”!

第一站午7点来上一碗羊杂碎!咬一口猪头肉夹饼,喝一碗热气腾腾的羊杂碎,开启元气满满的一天!

榆林羊杂碎融合了鲜香的羊杂、爽滑的粉条、酥脆的炸土豆丝,再配以红艳艳的辣椒粉、香气冲鼻的葱花和芫荽。当鲜香亮丽的羊杂碎端上餐桌的那一刻,无不撩拨着所有人的味蕾。


第二站

午9点 榆林古城老街逛一圈


“向内俯瞰历史深处,向外眺望现代繁华”,用这句话来形容榆林古城最合适不过。一座瓮城,划出历史与现代的界限,也仿佛一道“时空之门”,穿梭其中,让人梦回古朝。走过凌霄塔,经镇远门进入榆林老街,城楼高耸,城墙巍峨,一幅繁华景象展现眼前。


第三站

中午11点 吃羊肉喝羊汤!吃上一碗滚烫的炖羊肉,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,暖心又暖胃。


榆林羊生长在黄土高原和毛乌素沙地里,以天然香草为食,以甘甜井水为饮,因此羊肉本身自带着独特的香味。

榆林炖羊肉在烹制过程中将新鲜的羊肉剁成大块,加入简单的调料和本地特产香料“红葱”、“地椒叶”等,再配以大、中、小火的适时调节,火焰在锅底跳舞,羊肉在锅里翻滚,香味在空气里弥漫。出锅后,羊肉清香四溢,香而不膻。

第四站

下午1点 镇北台红石峡少不了!


红石峡,又名雄石峡,位于榆林城北五公里处红山脚下的榆溪河谷中,它北倚明代修建的大边长城,因满山皆为红褐色砂岩而得名。

镇北台是颇为巍峨壮观的一座瞭望台。入门处,“南蔽秦陇北瞰河套榆塞固垒震九边,东连山海西接嘉峪万里长城第一台”的对联完美诠释了镇北台的地理位置和重要性,一处处细节,似乎也预示了这次与镇北台相遇的不同。


第五站

下午3点 大河塔羊头来一个!


一人一刀一羊头。焦黄的表皮下裹着鲜嫩的口感,口齿里留下表皮熏烤的味道和内里略带羊肉的清香,再搭配调制而成的料汁,香而不腻,回味无穷。

当然,也可以尝一尝醋泼羊头!这是一种将五谷杂粮的发酵味和浓郁的肉香味相融合的一道美食。烹制时将煮好的羊头整体撕下,切块加红辣椒、葱段、香醋爆炒装盘,其醋香肉烂,不腻不膻。

第六站

下午5点圣都乐园岁月永远年轻,我们慢慢老去,你会发现,童心未泯是一件值得骄傲的事情。


春天是一幅五彩斑斓的油画,游乐园是画中最美的地方;春天是一篇精彩绝伦的文章,游乐园是其中最美的语句;春天是一场无与伦比的电影,游乐园是电影中最回味无穷的片段。游乐园里的一切经历,都会在时光里发酵成最甜蜜的回忆。


第七站

下午7点夫子庙美食街灯火通明的巷道,此起彼伏的吆喝地道的榆阳小吃,这里就是榆阳的人间烟火!


每当夜幕降临,夜市的羊蹄摊位上热气腾腾、烟气缭绕,锅里翻滚着咕噜噜的汤汁,煮得软烂的羊蹄在锅里冒着泡泡。

除了羊蹄,这里还有烧烤、炸串、鱿鱼……辛、香、酸、甜、麻,地道风味一网打尽。让我们用逛夜市来结束幸福感满满的一天!