根据区发展改革和科技局6月份对我区重要民生商品市场价格监测,与去年同期相比:粮油、牛奶、水产品、鸡蛋价格普遍上涨,肉类、蔬菜价格有涨有跌;与上月相比,粮油价格稳中下滑,猪肉、蔬菜价格持续回落,水产品价格持续上行。
市场价格变化情况原因分析:
(一)猪肉价格“五连降”。我区猪肉价格2月份至今持续下行,累计降幅达47.92%,与去年同期相比大跌44.54%,本月环比再降13.14%。分析原因:一因猪肉供给增加。今年上半年,国内生猪出栏量持续增加,至六月份已基本达到历史最高水平;此外,从三月份开始,由于部分养殖户对于市场的误判,出现了一定程度的压栏行为,在猪价持续下跌后,五月中下旬开始少数养殖户出现了恐慌性出栏,导致踩踏效应。二因消费需求减少。近期天气炎热,猪肉市场需求偏弱,难以对其价格形成有效支撑,致其价格接连下滑。后期随着大猪的存栏比重下降、出栏增幅将趋缓,叠加中央和地方即将启动猪肉储备收储工作,预计生猪、猪肉价格可能呈现一定程度的上浮。
(二)蔬菜价格持续下行。本月蔬菜价格依旧延续下降态势,与上月相比,监测的8种菜品“1涨1平6降”。目前本地大棚蔬菜已经基本收尾,露天蔬菜大批上市,供应充足、成本较低,带动了菜类价格季节性下调。预计后期菜类价格仍存下降空间。
(三)水产品价格“七连涨”。我区鲤鱼、草鱼价格自去年12月份至今接连上行,累计分别上涨3.77元/斤、3.49元/斤,累计涨幅分别为46.43%、37.61%,与去年同期相比涨幅均超过40%,本月环比分别小涨2.59%、1.43%,增幅明显放缓。分析原因:一因供应量下降。受禁捕令影响,水产品供应减少,同时受疫情影响,2020年上半年水产品价格的持续低迷降低了养殖户信心,部分养殖户缩减了养殖规模或改行,造成今年以来水产品价格一路看涨。二因养殖成本增加。市场上的鱼苗、鱼粉和豆粕等饲料价格上涨,进一步加重了养殖户的养殖成本。随着高温天气持续影响,淡水鱼供应将进入青黄不接阶段,同时饲料价格可能继续维持高位,预计短期内淡水鱼价格总体将继续维持高位。但到8、9月时养殖户春节前投放的鱼苗将上市,会在一定程度上缓解淡水鱼供应偏紧的状况。整体上,随着国内水产养殖产能供给提升及沿海禁渔休渔结束,水产品价格涨幅将逐步有所回落。
详细价格情况见附表
附:6月份榆阳区重要商品价格监测表
商品 名称 | 规格 等级 | 单位 | 各县市区 均价 | 同比±% | 环比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.60 | 5.69↑ | -4.06↓ |
大米 | 标一粳米 | 元/500克 | 3.05 | -4.09↓ | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 5.93 | 11.05↑ | -1.98↓ |
菜籽油 | 二级散装 | 元/500克 | 9.44 | 45.90↑ | 0.00 |
色拉油 | 桶装(金龙鱼) | 元/5升 | 76.91 | 17.85↑ | 0.00 |
鲜牛奶 | 一斤散装 | 元/袋 | 4.46 | 12.91↑ | 0.00 |
鲜猪肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 13.16 | -44.54↓ | -13.14↓ |
鲜牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 41.11 | 10.13↑ | 0.00 |
鲜羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 44.21 | 10.53↑ | -2.10↓ |
鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/500克 | 9.82 | -16.21↓ | -0.61↓ |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.36 | 59.05↑ | -0.37↓ |
鲤鱼 | 活 | 元/500克 | 11.89 | 47.70↑ | 2.59↑ |
草鱼 | 活 | 元/500克 | 12.77 | 40.18↑ | 1.43↑ |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.21 | -14.18↓ | -2.42↓ |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.17 | 1.74↑ | 0.00 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.98 | -2.94↓ | -13.54↓ |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.09 | 3.02↑ | 2.25↑ |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.68 | -0.37↓ | -8.84↓ |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.01 | -7.67↓ | -0.99↓ |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.20 | 4.76↑ | -1.35↓ |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.32 | 93.72↑ | -10.56↓ |