根据区发展改革和科技局10月份对我区重要民生商品市场价格监测,与去年同期相比:粮油价格有涨有跌,肉类价格涨少降多,牛奶、鸡蛋、水产品、蔬菜价格全部上涨;与上月相比,粮油价格稳中波动,牛奶、水产品价格小幅下跌,猪肉价格止跌上涨,蔬菜价格大幅上行。
市场价格变化情况原因分析:
(一)猪价迎来反弹局面。猪肉价格继上月小幅下降之后,本月止跌小涨,剔骨后腿肉均价12.87元/斤,环比上行3.54%。分析原因:猪肉价格自本月中旬短暂的探底回落过后,近期受冷空气侵扰,国内猪肉收储利好、部分中小散户抗价惜售、规模猪场和屠宰企业有意提价以及各级政府保供稳价政策调控等众多因素综合影响下,市场对大猪需求迅速提升,猪肉消费明显回暖,猪价开始止跌反弹,迎来一波行情上涨。预计后期猪肉价格或将继续稳中上行。
(二)蔬菜价格大幅上行。本月监测的8种当家菜品价格“7升1降”,均价3.86元/斤,较上月上涨42.96%。分析原因:一方面,当前蔬菜正处于秋冬“青黄不接”时节,气温下降导致蔬菜生长周期缓慢,延缓了菜品的供给;同时本地蔬菜已进入收尾期,露天蔬菜即将退市,成本较高的大棚蔬菜占比逐步提高但产量有限,季节性因素是导致菜价上涨的主因。另一方面,不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。①近期受强降雨影响,河北邯郸、山西、河南局部地区以及我省境内部分地区遭遇水灾,蔬菜大面积被淹,受到的冻害、浸泡而出现烂根烂芯、物理损伤等,导致产量缩减;②异常天气对蔬菜的采收、分选、运输造成实质性影响,致使主产区菜品滞留当地,流通受阻。临近我市的银川、西安、包头等地本身蔬菜供应量亦有限,外调菜品受限,是导致价格持续抬升的重要原因。第三方面,蔬菜刚性成本有所增加。①我区蔬菜生产机械化率依然较低,从种到收比较费工费时,随着城镇化的加快,农村青壮年劳动力短缺且薪资上升,土地流转费用上涨,加之消费者需求日益高端化,新奇特优品种比例扩大,近年来蔬菜价格总体呈稳中上升态势;②今年以来国内化肥、农药种子等价格普涨,叠加汽柴油等运输成本费用增加,共同推高菜价。预计后期蔬菜价格仍将逐步小幅上行。详细价格情况见附表
附:10月份榆阳区重要商品价格监测
商品名称 | 规格等级 | 单位 | 价格 | 同比±% | 环比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.63 | 1.54↑ | 0.00 |
大米 | 标一粳米 | 元/500克 | 3.07 | -3.46↓ | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 5.50 | -3.89↓ | -8.07↓ |
菜籽油 | 二级散装 | 元/500克 | 8.10 | 25.19↑ | 0.37↑ |
色拉油 | 桶装(金龙鱼) | 元/5升 | 70.46 | 4.33↑ | -4.02↓ |
鲜牛奶 | 一斤散装 | 元/袋 | 4.18 | 5.70↑ | -7.27↓ |
鲜猪肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 12.87 | -49.76↓ | 3.54↑ |
鲜牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 44.12 | 11.21↑ | -1.01↓ |
鲜羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 41.23 | -4.13↓ | -3.53↓ |
鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/500克 | 9.58 | -8.30↓ | -2.54↓ |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 6.10 | 35.75↑ | 4.32↑ |
鲤鱼 | 活 | 元/500克 | 10.64 | 30.36↑ | -2.43↓ |
草鱼 | 活 | 元/500克 | 13.11 | 39.59↑ | -2.20↓ |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.49 | 83.64↑ | 55.76↑ |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 0.91 | 27.46↑ | -12.14↓ |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.21 | 112.50↑ | 132.83↑ |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.53 | 34.49↑ | 16.06↑ |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.15 | 72.20↑ | 22.24↑ |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.27 | 32.41↑ | 43.40↑ |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.03 | 35.87↑ | 20.72↑ |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.25 | 42.62↑ | 63.46↑ |