榆阳区五月份重要民生商品价格监测情况

根据区发展改革和科技局5月份对我区重要民生商品市场价格监测，与去年同期相比,粮油价格有涨有跌，蔬菜价格涨少降多，牛奶、肉类、水产品等价格以降为主；与上月相比，粮油、牛奶价格维稳，肉类价格涨多降少，鸡蛋价格再次上涨，蔬菜价格持续回落。

市场价格变化情况原因分析：

  （一）猪肉价格低位反转

  我区猪肉价格历经“四跌一稳”（“四跌”指去年12月份至今年3月份价格持续下跌，“一稳”为4月份价格维稳）之后，本月低位上扬、强势反弹，剔骨后腿肉均价11.50元/500克，环比上行24.32%。猪粮比价近三个月来首超5:1（本月为5.22:1）,比价区域亦由红转蓝，处于轻度下跌预警区间。原因分析：1、猪肉产能进一步优化，基本回到合理区间。据农业农村部监测数据显示，4月份全国能繁母猪存栏量4177万头，相当于正常保有量的101.90%，比上月减少8万头，环比下降0.20%；同比下降4.30%，同比增幅自2021年3月以来逐月下降。2、收储工作提振市场信心，推高上涨情绪。进入2022年，截至本月底，国家已完成九批中央储备肉收购工作，累计收储冻猪肉达35.8万吨。国家发改委此前表示，如后续生猪价格继续低位运行，国家将持续开展收储工作，并指导地方抓紧收储，推动生猪价格尽快回归合理区间。频繁的冻猪肉收储政策支持，叠加浓厚的市场看涨情绪，不断催促猪价上涨。3、疫情管控影响猪价。一方面局部地区对冻猪肉需求量猛增，另一方面，由于物流不畅、市场管控等原因，导致生猪流通量减少，一些屠宰企业不得不提价采购生猪。4、节假日刺激猪肉市场消费。随着五一来临、端午渐近，猪肉消费短期内处于阶段性回升状态，支撑猪价进一步回暖。5、进口量锐减推升猪价。目前国内生猪产能充足、猪肉供给富足，导致进口猪肉大幅缩减，一定程度上刺激了猪价上涨。据海关数据显示， 1-4月份我国累计进口猪肉56万吨，同比减少65.10%；4月份进口猪肉14万吨，同比减少67.60%。6、俄乌冲突抬高饲料价格。受俄乌冲突影响，作为饲料原料的大豆和玉米价格接连上涨，且创下历史新高，一定程度上推动本轮猪价上行。预计后期生猪供应将有所缩减，供需关系将由前期较为宽松的状态向均衡水平回归；生猪及猪肉价格将呈现“V”型或“U”型走势，中间伴随短暂波动。

   （二）鸡蛋价格一往无前

本月鸡蛋价格延续涨势，均价5.70元/500克，同比上涨5.95%，环比上行10.04%，近两月来累计增幅已达24.45%。原因分析：一是由于去年蛋价持续偏低，多数养殖户亏损严重，春节后加速淘汰老鸡、低蛋鸡，导致如今蛋鸡存栏量减少、恢复缓慢，市场鸡蛋供应稍显紧俏。二是进入二季度后，气温骤升，给鸡蛋存储带来诸多不便，市场库存量顺时减少。三是随着近期疫情大幅缓解，学校对鲜蛋的需求逐渐恢复，食品企业复工复产，对鲜蛋的加工需求亦略增。同时，商超、农贸市场以及批发市场走货好转，鸡蛋消费回暖，叠加目前人工、饲料、运费等成本费用的增加，鸡蛋价格上涨趋势明显。预计6月份鸡蛋价格仍存小幅上涨可能。

  （三）蔬菜价格跌跌不休

蔬菜价格2月份至今接连下滑。本月监测的8种当家菜品价格“1涨7降”，均价2.08元/500克，较上月下降0.90元/500克，环比降幅高达30.20%。其中，油菜价格环比大跌56.67%，大葱、蒜苔、大白菜价格降幅均超过30.00%，韭菜、黄瓜价格降幅亦都在20.00%以上。原因分析：一是本月天气晴好为主，利于本地瓜果、茄椒、豆类及叶菜类蔬菜的生长，地产鲜菜供应量明显增加。二是近期疫情影响减弱，鲜菜生产运输成本有所降低，周边地市鲜菜大量输入、多地货源重叠入市，市民“菜篮子”品种丰富、质量上乘、供应充足，价格接连下跌。三是随着气温不断上升，鲜菜的保管与存放受限，本地菜品大都随采随卖，对于未能及时出售的蔬菜，商贩们迫不得已采取打折促销、低价甩卖等方式售出，亦在一定程度上拉动了菜价下行。预计6月份菜价跌势仍将难改。

   附：5月份榆阳区重要商品价格监测表