根据区发展改革和科技局1月份对我区重要民生商品市场价格监测,与去年同期相比,粮油价格涨多降少,肉类价格有涨有跌,牛奶、水产品、蔬菜等价格下降;与上月相比,粮油价格维稳,肉类、鸡蛋等价格以降为主,蔬菜价格整体上行。
市场价格变化情况原因分析:
(一)猪肉价格持续下跌。我区猪肉价格近两个月以来不断下滑,本月剔骨后腿肉均价12.60元/500克,环比降幅达21.25%,累计下降36.36%。原因分析:自去年12月份以来,猪肉价格下跌趋势已成定局,春节前夕消费者开启了囤肉备年货行为,节后部分家庭仍以消耗冻肉存货为主,且各地陆续返岗复工,旅游行业消费热度有所下降,家庭聚会宴请活动也有所减少,猪肉市场需求锐减,因此1月份猪肉价格跌幅较为明显。后期随着家庭猪肉存货逐步消耗殆尽以及各行政企事业单位正常上班、学校全面开学、餐饮行业完全复苏等,猪肉需求将呈增量表现,预计2月份猪肉价格会有一定的回升预期,但涨幅有限。
(二)鸡蛋价格再次下行。本月鸡蛋价格持续回落,均价5.24元/500克,环比下跌10.88%。原因分析:过节期间市民走亲访友、家庭聚餐等较为频繁,用蛋量相对较大,多数市民在节前采购足量鸡蛋。节后,家庭用蛋量减少,市民购买意愿下降,市场需求偏弱,而春节期间养殖场鸡蛋库存积压,养殖企业出货意愿较高,因此本月蛋价整体下跌。当前,市场需求仍将以消化库存为主,在成本依旧居高不下的前提下,预计2月份蛋价不会出现深度回调,但上行空间也不会太大。
(三)蔬菜价格大幅上涨。本月监测的8种当家菜品价格“7涨1平”,均价3.59元/500克,较上月上涨0.99元/500克,环比涨幅为38.08%,价格整体大幅上行。原因分析:节前我区遭遇新一轮寒潮袭击,本地地产蔬菜产量下降,外调运输成本和损耗均有所增加。农历小年后,市民开始购买易储蔬菜;春节期间,在节日效应拉动下,市场需求量猛增,多重因素叠加拉升了蔬菜价格。其中,油菜、蒜苔等单品环比涨幅已超六成,韭菜、黄瓜等菜品价格涨幅亦较突出,接近或超过30.00%。元宵节后,市场需求将会逐渐趋稳,随着气温的逐步回升,蔬菜的生长周期也将缩短,如果后期不频现雨雪天气,预计2月中旬以后菜价将会稳步回落。
附:1月份榆阳区重要商品价格监测表
商品名称 | 规格等级 | 单位 | 价格 | 同比±% | 环比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.50 | -10.71↓ | 0.00 |
大米 | 标一粳米 | 元/500克 | 3.00 | 0.67↑ | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 6.00 | 8.11↑ | 0.00 |
菜籽油 | 二级散装 | 元/500克 | 9.00 | 9.09↑ | 0.00 |
色拉油 | 桶装(金龙鱼) | 元/5升 | 145.00 | 98.63↑ | 0.00 |
鲜牛奶 | 一斤散装 | 元/袋 | 3.00 | -28.06↓ | 0.00 |
鲜猪肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 12.60 | 5.00↑ | -21.25↓ |
鲜牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 38.00 | -2.56↓ | 0.00 |
鲜羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 39.40 | -3.90↓ | -3.90↓ |
鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/500克 | 12.00 | 14.29↑ | -5.88↓ |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.24 | -4.73↓ | -10.88↓ |
鲤鱼 | 活 | 元/500克 | 7.00 | -31.37↓ | 0.00 |
草鱼 | 活 | 元/500克 | 8.50 | -27.66↓ | 0.00 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.60 | 23.08↑ | 0.00 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 0.66 | -56.00↓ | 13.79↑ |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.90 | -2.00↓ | 26.29↑ |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.20 | 20.00↑ | 60.00↑ |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.50 | 0.00 | 83.33↑ |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.50 | -8.33↓ | 33.17↑ |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.16 | -66.86↓ | 2.65↑ |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.16 | -52.94↓ | 8.00↑ |