根据区发展改革和科技局4月份对我区重要民生商品市场价格监测,与去年同期相比,粮油价格有涨有跌,肉类价格涨多降少,水产品、蔬菜等价格以降为主;与上月相比,粮油价格持稳,肉类价格涨多降少,鸡蛋、水产品价格小幅上涨,蔬菜价格持续回落。
市场价格变化情况原因分析:
(一)猪肉价格止跌反弹。本月猪肉价格止跌反弹、小幅回涨,剔骨后腿肉均价11.00元/500克,环比上涨3.48%。原因分析:一是“五一”假期渐近提升餐饮消费需求,猪肉用量不断上升,屠企和贸易商猪肉库存逐步消耗,贸易商补库意愿积极,促使猪价上涨。二是近期屠宰场开工率大幅提升,部分屠宰场逢低补库积极性明显,加之近期市场冻肉入库现象较多,支撑了猪价上涨调整。后期走势预测:节后需求将有所回落,加之气温升高,养殖端挺价信心不足,短期供应依然充足。预计短期内猪价仍将以偏弱趋稳运行为主。
(二)鸡肉价格小幅上涨。本月我区鸡肉均价12.00元/500克,环比上行4.35%。原因分析:一是受去年肉鸡行情低迷、养殖端亏损严重影响,近期以来国内肉鸡养殖量一直处于需求量之下,供需矛盾凸显。二是饲料成本维持高位,养殖成本偏高支撑肉鸡价格。三是即将临近的“五一”假期为肉鸡消费起到了拉动效应,市场走量让高价得以维持。预计5月份随着气温升高,淘汰鸡出栏量增加,月内又无节日利好支撑,鸡肉价格或有走低预期。
(三)鸡蛋价格小幅上移。本月我区鸡蛋均价5.33元/500克,环比上涨0.57%。原因分析:一是全国在产蛋鸡存栏虽保持小幅增加,但增幅有限,鸡蛋供给还处于相对低谷期,为鸡蛋价格相对高位提供了有力支撑。二是“五一”假期临近,市场对于消费有看涨情绪,餐饮以及旅游行业拉动蛋价走强。三是饲料成本维持高位,一定程度上也拉动鸡蛋价格上涨。四是受国际市场影响,部分国家暴发禽流感,导致全球鸡蛋供应面临紧张局面,多个国家鸡蛋供需失衡,国际鸡蛋价格大幅上涨,国内鸡蛋价格优势逐渐明显。预计5月份蛋价的走势将保持相对平稳状态,大涨大落的可能性不大。
(四)水产品价格止跌上扬。本月监测的两种鱼类(鲤鱼、草鱼)价格环比分别上涨4%、1.63%,同比依然居低。主要原因:一是进入4月份,水产饲料需求逐步增加,豆粕行情好转,养殖成本上升,使得水产品市场批发价格小幅上涨。二是“五一”假期临近,餐饮以及旅游行业拉动水产品价格上涨。预计5月份水产品价格仍有上涨空间,但涨幅有限。
(五)蔬菜价格持续回落。本月监测的8种当家菜品价格“2涨6降”,均价2.28元/500克,较上月下降0.21元/500克,环比下行8.43%,价格整体呈下行走势。原因分析:近期气温逐步回暖,蔬菜生长速度加快,本地大棚蔬菜逐渐上市且数量不断增多,收购价格顺势下跌,加之外地蔬菜足量调运,品种不断增加,蔬菜供应整体态势良好,价格属正常的季节性回落。预计后期随着气温进一步回升,我区菜价跌势仍将延续。
附:4月份榆阳区重要商品价格监测表
商品名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价格 | 同比±% | 环比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.50 | -10.71↓ | 0.00 |
大米 | 标一粳米 | 元/500克 | 3.00 | 3.45 ↑ | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 5.00 | 0.00 | -9.09↓ |
菜籽油 | 二级散装 | 元/500克 | 9.00 | 5.88 ↑ | 0.00 |
色拉油 | 桶装(金龙鱼) | 元/5升 | 145.00 | -3.33↓ | 0.00 |
鲜牛奶 | 一斤散装 | 元/袋 | 3.00 | 0.00 | 0.00 |
鲜猪肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 10.63 | 14.92↑ | -3.36↓ |
鲜牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 38.00 | 0.00 | 0.00 |
鲜羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 37.00 | -5.13↓ | 0.00 |
鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/500克 | 11.50 | 15.00 ↑ | -2.13↓ |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.30 | 15.72 ↑ | 6.00↑ |
鲤鱼 | 活 | 元/500克 | 6.25 | -16.67 ↓ | -10.71↓ |
草鱼 | 活 | 元/500克 | 8.00 | -5.88↓ | -4.53↓ |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.75 | 16.67 ↑ | 9.37↑ |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 0.63 | -62.94↓ | 0.00 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.38 | -20.47↓ | -26.52 ↓ |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.63 | -19.57↓ | -13.38 ↓ |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.00 | -50.00 ↓ | -33.33 ↓ |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.88 | -32.24 ↓ | -30.27 ↓ |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.38 | -28.50↓ | 7.81 ↑ |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.28 | -70.78↓ | -30.81 ↓ |