根据区发展改革和科技局12月份对我区重要民生商品市场价格监测,与去年同期相比,粮油、牛奶价格维稳,肉类、鸡蛋、水产品价格下行,蔬菜价格涨跌互现;与上月相比,粮油、牛奶价格持稳运行,肉类价格主稳个降,鸡蛋价格小幅下滑,水产品价格稳中有涨,蔬菜价格以涨为主。
市场价格变化情况主要原因分析
(一)猪肉价格下跌。本月我区剔骨后腿肉均价11.25元/500克,环比下跌6.25%。主要原因分析:一是12月份北方猪场的疫病风险依然存在,加上临近年末,养殖户出栏速度加快,以及二次育肥猪源的集中出栏,猪肉供应的增量较为明显。二是圣诞、元旦等对市场拉动作用有限,市场需求未见起色。三是国内冷冻猪肉库存较高,近期陆续出库,对生鲜市场造成一定冲击。预计下月猪价或将呈现窄幅震荡走势。
(二)鸡蛋价格下滑。本月我区鸡蛋均价5.03元/500克,环比下降1.95%。主要原因分析:一是受存栏量上升影响,鸡蛋供应相对充足。二是节假日提振力度有限,终端消费较为疲软,同时食品企业采购量偏低,各环节多以清理库存为主。三是饲料成本不断走低,对鸡蛋价格的支撑作用减弱。预计下月鸡蛋价格或将延续偏弱走势。
(三)蔬菜价格上行。本月监测的8种当家菜品价格“7涨1降”,均价为2.52元/500克,较上月上涨0.26元/500克,均价环比上涨11.51%。主要原因分析:一是本月设施蔬菜和“南菜北运”成为市场上主要供给方式,成本增加推动蔬菜价格上涨。二是受寒潮、冰冻、雨雪等天气影响,不利于蔬菜采收、保鲜、运输,致使蔬菜价格涨幅较大。预计随着春节临近,蔬菜市场呈现供销两旺的态势,价格或将继续保持季节性上涨态势。
附:12月份榆阳区重要商品价格监测表
商品名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 同比±% | 环比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.50 | 0.00 | 0.00 |
大米 | 标一粳米 | 元/500克 | 3.00 | 0.00 | 0.00 |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 6.00 | 0.00 | 0.00 |
菜籽油 | 二级散装 | 元/500克 | 9.00 | 0.00 | 0.00 |
色拉油 | 桶装(金龙鱼) | 元/5升 | 145.00 | 0.00 | 0.00 |
鲜牛奶 | 一斤散装 | 元/袋 | 3.00 | 0.00 | 0.00 |
鲜猪肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 11.25 | -29.69↓ | -6.25↓ |
鲜牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 35.75 | -5.92↓ | 0.00 |
鲜羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 37.00 | -9.76↓ | 0.00 |
鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/500克 | 12.00 | -5.88↓ | 0.00 |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.03 | -14.46↓ | -1.95↓ |
鲤鱼 | 活 | 元/500克 | 6.63 | -5.29↓ | 2.00↑ |
草鱼 | 活 | 元/500克 | 8.00 | -5.88↓ | 0.00 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.00 | -37.50↓ | 2.04↑ |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 0.65 | 12.07↑ | 22.64↑ |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.25 | -16.24↓ | -10.47↓ |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.63 | 2.89↑ | 2.89↑ |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.50 | 16.67↑ | 25.00↑ |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.25 | 2.91↑ | 21.43↑ |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.13 | 0.00 | 25.56↑ |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.78 | -11.00↓ | 44.72↑ |